Description: Height: 6m, spread: 3m. Evergreen. Young shoots are bronze coloured. Beautiful red/orange bark which peels off from the trunk. White flowers from February to April.

Description: Hauteur : 6 m, largeur : 3 m. Persistant. Les jeunes pousses prennent des teintes bronze. Remarquable écorce rouge-orangé, s’exfoliant sur le tronc. Fleur blanche de février à avril.

Cultivation: Well-drained soil, tolerates alkalinity, sun or part shade, copes with root competition on the edge of pine or oak woods.

Culture: Sol bien drainé, supporte bien le calcaire, au soleil ou à mi-ombre, supporte bien la concurrence racinaire en lisière de bois de pins ou de chênes.

Harvesting and uses of the fruit: The fruits are similar to those of A.unedo.

Fruit / Utilisation / Consommation / Récolte: Fruit semblable à celui de A. unedo

Description: Height : 5m or more. Evergreen. White flowers in October/November.

Description: Hauteur : 5 m et plus. Persistant. Floraison blanche en octobre-novembre.

Cultivation: Sun or part shade. Tolerates alkaline soils and root competition on the edge of pine or oak woods.

Culture: Soleil ou mi-ombre, supporte le calcaire, supporte bien la concurrence racinaire en lisière de bois de pins ou de chênes.

Harvesting and uses of the fruit: Round, red, granular fruit, 2-3 cm diameter, containing around 20 hard, dark seeds, which are attractive to birds. The fruits ripen in October to December the year after flowering. Eat raw or use to make a jelly. The Latin name, ‘unedo’ means one only needs to eat one, either because the fruit is delicious, or because the flavour is uninteresting. The skin has a slightly granular texture and the flesh is similar to a tropical fruit, with a delicate flavour which may be appreciated by people with sensitive taste buds. The fruit has a 20% sugar content and can be used to make nourishing jams and jellies. When fully ripe, the fruit falls from the tree, and it is therefore advisable to surround it with grass in order to cushion the fruit’s fall.

Fruit / Utilisation / Consommation / Récolte: Fruit rouge et arrondi, granuleux (2-3 cm diamètre), contenant une vingtaine de graines dures et foncées, attractifs pour les oiseaux, d’octobre à décembre (mûrissant un an après floraison). Bons crus ou cuits en gelée. Doux mais insipide.. Le nom latin «unedo» signifie «je mange une (seule)». Un rapport dit que le fruit est tellement délicieux qu’une personne a seulement besoin d’en manger un. Il possède une peau légèrement granuleuse, mais le fruit lui-même a la texture d’un fruit tropical luxuriant et possède une agréable saveur délicate. Pour les personnes ayant des papilles sensibles, c’est un fruit qui peut être apprécié. Le fruit contient environ 20% de sucres et peut être utilisé pour faire de délicieuses et nourrissantes confitures et conserves. Il est mûr en novembre/décembre et est d’environ 15 mm de diamètre. Lorsqu’il sera pleinement mûr, il tombe de l’arbre et il est donc conseillé de cultiver la plante dans l’herbe afin d’amortir la chute du fruit