February / février 2020
Une conférence par Franck Curk : L’Expédition des Hesperides
Citrus fruit and how they conquered the world / Comment les agrumes ont conquis le monde
This talk, at the Mediathèque Albert Camus in Clapiers, was organised jointly by Hortus and Mediterranean Gardening France.
Cette conférence, à la Médiathèque Albert Camus à Clapiers, était organisée conjointement par Hortus et Mediterranean Gardening France.
The lecturer was Franck Curk, a specialist in citrus fruit and an agricultural engineer and geneticist at INRAE* in Montpellier. Around forty participants, attended, all very interested in the subject, given the number of questions that Mr. Curk had to answer. It ended convivially with a tasting of homemade jams made by Chantal Maurice and Roland Leclercq.
Le conférencier était Franck Curk, ingénieur agronome et généticien à l’INRAE* Montpellier, et spécialiste des agrumes. Cette présentation, qui a réuni une quarantaine de participants très intéressés par le sujet, vu le nombre de questions auxquelles Mr. Curk a dû répondre, s’est terminé agréablement autour d’une dégustation de confitures maison confectionnées par Chantal Maurice et Roland Leclercq.
Brief synopsis :
The Citrus genus is the source of the four ancestral species which are the origin of all the citrus fruits grown today, all over the world:
- Citrus micrantha – papeda (eg yuzu, kaffir lime)
- Citrus medica – citron
- Citrus reticulata – mandarin
- Citrus maxima – grapefruit
Courte synopsis :
C’est dans le genre Citrus, que l’on retrouve quatre ancêtres fondateurs qui sont à l’origine des agrumes cultivés de nos jours dans le monde entier :
- Citrus micrantha ou papéda
- Citrus medica ou cédrat
- Citrus reticulata ou mandarine
- Citrus maxima ou pamplemousse
How did these fruits, born in Southeast Asia, conquer the world? Today, more than 130 million tonnes of citrus fruits are produced annually. They belong to the great Rutaceae family and the story begins more than 8 million years ago.
Comment ces fruits, nés en Asie du Sud-Est ont-ils pu conquérir le monde : plus de 130 millions de tonnes d’agrumes sont produites chaque année dans le monde. Ils font partie de la grande famille des Rutacées et l’histoire commence il y a plus de 8 millions d’années.
Chantal Guiraud has written this account of the talk.
Chantal Guiraud a écrit ce compte rendu de la conférence.
*INRAE is France’s new National Research Institute for Agriculture, Food and Environment, created on January 1, 2020. It was formed by the merger of INRA, the National Institute for Agricultural Research, and IRSTEA, the National Research Institute of Science and Technology for the Environment and Agriculture.
*INRAE, l’institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement est né le 1er janvier 2020. Il est issu de la fusion entre l’Inra, Institut national de la recherche agronomique et Irstea, Institut national de recherche en sciences et technologies pour l’environnement et l’agriculture.